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Mr Penfold en el Street Food Fest

Tim Gresham, más conocido artística y profesionalmente como Mr Penfold,  es el artista principal de la semana de Londres en el contexto del Street Food Fest del Mercado de San Ildefonso de Madrid. Aunque el evento al completo alcanza cinco semanas desde la semana del 5 de mayo, la semana de Londres abarca entre el día 30 de Mayo y el 5 de Junio, ambos incluídos.

Para los que no conozcan a este street-artist procedente de Cambridge y afincado en Bristol, es importante reseñar que el diseñador y artista tiene a sus espaldas exhibiciones y exposiciones a lo largo y ancho de la geografía mundial (Europa, Australia, Estados Unidos…). A lo largo de la última década, Mr Penfold ha ido dirigiendo sus trabajos sobre una línea con una marcada personalidad en la que mezcla una paleta de color muy trabajada y reconocible con elementos mayoritariamente abstractos. Influenciado por elementos típicos del skateboarding y aplicando técnicas de graffiti, este multidisciplinar artista se ha formado en áreas tan dispares como la escultura, la pintura mural, el diseño gráfico o la serigrafía, lo que confiere una gran riqueza a sus obras, además de una amplia variedad de acabados.

Sus pinturas se reconocen por mostrar elementos contorneados fuertemente y de disposición muy geométrica, en combinación con una paleta de color que ha trabajado desde la edad de 16 años, cuando terminó la escuela. este estilo tan reconocible y personal le ha servido para ejecutar trabajos para compañías discográficas y de software a  lo largo de su carrera. Además, es sencillo encontrar prendas de marcas de ropa de prestigio personalizadas con sus diseños, y seguro más de uno lo reconocerá de trabajos realizados para compañías como Smirnoff o Microsoft.

Así es nuestro primer artista invitado. Esta es la semana de Londres en el Mercado de San Ildefonso, es la semana del Street Art londinense, con su nombre y apellidos.

Si no quieres perder detalle de la agenda completa de la semana de Londres y del resto de ciudades y artistas, mantente atento a nuestras redes sociales, y consulta el calendario de actividades del Street Food Fest.

Para escribir este artículo se han tomado referencias de las siguientes páginas:
Widewalls
Nowallsgallery

 

26 mayo, 2016 / 1 Comment /  
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El puesto pop-up del Mercado se llena de Cerveza

Muchos de vosotros ya conocéis el puesto pop-up que tenemos en el Mercado de san Ildefonso siempre lleno de novedades y cambios, para que la experiencia de visitar el Mercado y sus 17 puestos gastronómicos, sea siempre diferente.

En esta ocasión, el puesto pop-up se llena con una cerveza de receta centenaria y de altísima calidad, perfecta para maridar con las tapas de nuestro mercado. En esta variedad “Cruzial” que viene de la mano de la cerveza Cruzcampo. Al diferencia la notaréis al degustarla, pues está elaborada a base de lúpulo 100% seleccionado y desprende un aroma insuperable. Con un sabor intenso y frutal, esta cerveza consigue un alto grado de equilibrio y mucho cuerpo.

¿Qué es el lúpulo?

Pues para aquellos a los que la palabra  les suene de algo, pero no sepan a ciencia cierta lo que es, el lúpulo es una planta que se da en Europa, Asia y Norte-américa, y que se utiliza para compensar el sabor dulce de la malta de la cebada. Además de para equilibrar el sabor, el lúpulo le da a la espuma mayor estabilidad  y frescor, y también es el responsable de que al tomar una cerveza se nos abra el apetito. Casi nada.

Así que, para los que la teoría no sea suficiente, el primer Street Food Market de Madrid, en pleno barrio de Malasaña, os espera repleto de variedad gastronómica gracias a sus puestos, esta vez aderezados con esta cerveza tan especial. Os animamos a aprovechar porque estará con nosotros durante tiempo limitado.

¿Quieres saber más? Puedes descargar aquí la nota de prensa sobre el puesto pop-up del Mercado de San Ildefonso.

 

 

29 abril, 2016 / No Comments /  
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Llega el terraceo al Mercado de San Ildefonso

Con los primeros rayos de sol, ocurre lo más complicado de todo. Por muchos que seamos, somos capaces de ponernos todos de acuerdo y pensar en lo mismo de forma conjunta: Las terrazas.
Qué tendrán las terracitas que nos encantan para disfrutar de la compañía, del mejor ambiente, de la gastronomía, una buena charla, sonrisas…
¡Cómo no sentirse tentado por una buena terraza!

Lo que ocurre, es que, como diría más de uno, “hay más terrazas que botellines” pues la oferta en terrazas aumenta al mismo ritmo que las ganas de disfrutarlas. Lo que resulta más difícil de encontrar es un lugar en el que sentirse pleno, y poder disfrutar de una oferta completa. Y aquí es donde el primer Street Food Market de España se hace muy fuerte.
Contando con la variada y temática gastronomía que ofrecen sus 17 puestos especializados y contando con el mejor ambiente de la capital madrileña, el Mercado de San Ildefonso con sus nada más y nada menos que dos terrazas renovadas e integradas en la estética de vanguardia que envuelve todo el edificio, se convierte en el máximo exponente del terraceo, de los buenos momentos y del disfrute apasionado del concepto Street Food.

Porque todos sabemos que una terraza se hace con mesas y sillas, pero que para que una experiencia sea inolvidable hay que aderezarlas con el mejor público de Madrid, gastronomía especializada, y la mejor compañía.

Visítanos y descubre un espacio gastronómico, social y cultural a tu medida y en pleno barrio de Malasaña.

¿Quieres Leer más?
Mira la nota de prensa de las terrazas del Mercado.

22 abril, 2016 / No Comments /  
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Bayontín, expertos en conservas

Como muchos ya conocéis de primera mano, Bayontín es uno de los puestos gastronómicos del Mercado de San Ildefonso donde el visitante puede encontrar y escoger entre las mejores variedades de conservas del mercado, para degustar in-situ, o para llevar.

Lo curioso es que todos los vendedores nos cuentan que su producto es el mejor, pero no nos cuentan porqué. No es el caso de Bayontín, que se esmera en hacer llegar la máxima información sobre su productos más gourmet para conseguir que quienes disfrutan de su oferta gastronómica, lo hagan en todo su esplendor.

En esta ocasión nos cuentan cómo y porqué sus bocartes mantienen siempre un alto estándar de calidad, y porqué a diario se importan desde Santoña los mejores del Cantábrico. Es durante los meses de abril a junio cuando se inicia la temporada donde los mejores y más reconocidos chefs apuntan al Cantábrico como la mejor procedencia para esta deliciosa materia prima, y ello se debe a que es en esta estación de primavera cuando este pescado adquiere las mejores condiciones de grasa, textura y sabor, que junto con un cuidadoso y elaborado proceso de producción muy artesanal, acabará convirtiéndose en las famosas anchoas de Bayontín de la mano de Don Bocarte.

Es en esta época donde se pescan las partidas que luego pasan a formar parte de la reserva más exquisita para la elaboración de estas anchoas, pero en el Mercado de San Ildefonso, en Bayontín se podrán disfrutar recién pescados del puerto de Santoña.

Además, durante estos meses ya se podrán degustar las anchoas de la excelente temporada pasada, con una extraordinaria y suave textura y un marcado sabor marino.

Si quieres saber más, sólo tienes que visitar Bayontín en la primera planta del primer street food market de Madrid, o seguir leyendo la nota de prensa Anchoas Bayontín.

 

 

7 abril, 2016 / No Comments /  
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Comedia y Coctelería, combinación perfecta

En el Mercado de San Ildefonso hemos decidido deshacernos de los pesados lunes buscando llevar el buen ambiente y el sentido del humor a tanta gente como podamos. Por eso, este próximo lunes día 8 de Marzo y a partir de las 20:30 horas, espera en vuestro mercado favorito un espectáculo de comedia con un monologuista especialmente escogido para amenizar la velada. En esta ocasión será Primo José el encargado de arrancar las sonrisas a los visitantes.

Este espectáculo entra dentro de la propuesta de “Bar de la Comedia” que está desarrollando el Mercado de San Ildefonso del que ya se están emitiendo pequeñas píldoras de una web serie tanto a través de las reces sociales del mercado como a través de la web. Os recomendamos que os mantengáis muy atentos porque el mercado se vive más que nunca.

Además, coincidiendo en horario se desarrollará una demostración de coctelería de alto nivel en una barra ubicada a tal efecto en la primera planta del mercado, donde un coctelero profesional ofrecerá un dos por uno en cócteles* elaborados con la exclusiva marca Babicka. Humor y cócteles, es la propuesta más simpática para dejar atrás los pesados lunes y encarar la semana con alegría.

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*Precio de cóctel de Vodka Babicka 9 €. Dos por uno válido en función de existencias y sólo durante el citado horario y en la barra habilitada a tal efecto.

3 marzo, 2016 / No Comments /